Corse A.O.P. La Cuvée spéciale "A MERULA"
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Huile d'olive Corse A.O.P Oliu di Corcica
Cuvée spéciale "A Merula"
Production François Andreani
Castellare-di-Casinca Haute-Corse
Cette cuvée spéciale offre une huile exeptionnelle, très fruitée, douce aux arômes d'artichaut tendre,d'amandes fraîches et de noisettes.
Elle est obtenue avec des olives cueillies à maturité maximale, pressées le jour même dans le moulin de la propriété.
La mise en bouteille se fait après décantation naturelle et sans filtrage.
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